蒸鸡蛋糕的做法

做法：

• 1. 鸡蛋去皮。
• 2. 鸡蛋打散，兑适量凉开水搅拌均匀，用勺子去除表面泡沫。
• 3. 加适量盐，核桃油拌匀，凉水下锅蒸十分钟。
• 4. 蒸好的鸡蛋糕，放几滴酱油。
• 5. 看看没有泡沫的鸡蛋糕不会有蜂窝眼。