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养颜补血乌鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 乌鸡  半只
  • 瘦肉  300克
  •  适量
  • 红枣  15颗
  • 枸杞  5克
  • 百合  5克
  • 杏仁  5克

小贴士:

红枣去核会让核更甜,所以在准备时应先将红枣去核。

做法:

  • 1. 把乌鸡洗干净,斩好
  • 2. 把猪肉洗好,切薄片,让肉的味道更容易出味
  • 3. 把红枣洗干净,亲自去核。不要买已经去好核的红枣,因为煮出来的汤就会,没有那么甜和香
  • 4. 把红枣和百合等材料洗好放进去,如果有玉竹最好一起放下去
  • 5. 把材料都放进去锅里,大火煮沸腾了,然后转中火煮40分钟
  • 6. 最后再小火煮20-30分钟,加盐闷5分钟即可。好香甜的乌鸡汤上锅啦!忍不住喝了一碗,再来一碗了