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薄肉饼的做法
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用料:
高精粉
300克
鸡蛋
1个
木耳
30克
葱
少许
盐
少许
糖
少许
五香粉
少许
麻油
少许
小贴士:
做法:
1.
把配料混合在一起。
2.
拌匀后放冰箱,等和好面再拿出来,这样肉的口感比较嫩。
3.
把面用温开水和面,温水和面会比较软。
4.
用保鲜膜盖着,20分钟发酵.
5.
用擀面棍擀膜一点,把肉平铺在上面,再用张皮盖在上面,用小火慢慢煎黄即可出锅!
6.
皮擀大点包饺子。