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韩式烤五花肉的做法
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用料:
五花肉
300克
生菜
200克
大喜大烤肉酱
一袋
葱
一根
姜
一块
蒜
五瓣
生抽
2勺
玉米油
2小勺
做法:
1.
五花肉洗净放冰箱冷冻一小时,取出切薄片
2.
姜葱蒜切沫(孩子不吃这些,所以只能切片)
3.
烤肉酱和其他调料与肉片拌匀,腌渍半小时
4.
锅底抹油,放入腌好的肉片,小火慢煎
5.
待肉煎至两面金黄,出国摆盘,上面撒上芝麻(家里没有白芝麻,只能用黑芝麻代替)