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韩式烤五花肉的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  300克
  • 生菜  200克
  • 大喜大烤肉酱  一袋
  •  一根
  •  一块
  •  五瓣
  • 生抽  2勺
  • 玉米油  2小勺

做法:

  • 1. 五花肉洗净放冰箱冷冻一小时,取出切薄片
  • 2. 姜葱蒜切沫(孩子不吃这些,所以只能切片)
  • 3. 烤肉酱和其他调料与肉片拌匀,腌渍半小时
  • 4. 锅底抹油,放入腌好的肉片,小火慢煎
  • 5. 待肉煎至两面金黄,出国摆盘,上面撒上芝麻(家里没有白芝麻,只能用黑芝麻代替)