用料：
- 土豆 2个
- 培根 3片
- 奶酪 1片
- 牛奶 少量
- 洋葱
- 葱花
- 胡椒粉
- 盐
小贴士：
牛奶不能放多 少量即可 以免材料太稀
做法：
- 1. 准备土豆先
- 2. 上锅蒸两个土豆 对半切开蒸 更好熟(顺便蒸了包纸 别浪费能源哈)
- 3. 洋葱 小葱 切沫
- 4. 取3片培根
- 5. 培根切丁备用
- 6. 准备一块芝士片
- 7. 土豆取出去皮
- 8. 熟土豆盛入奶酪盆中
- 9. 土豆 奶酪压泥(这个压泥的还挺好用)
- 10. 所有配料准备完毕
- 11. 所有配料搅拌均匀
调入适量盐和胡椒粉 - 12. 加入少量牛奶
薯饼更好粘合 - 13. 土豆泥整团压成薯饼
- 14. 上锅煎 中小火两面煎
- 15. 薯饼出锅控油
- 16. 盛盘开吃 味道不错