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  • 用料:

  • 馒头  4个
  • 鸡蛋  2个
  • 清水  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鸡蛋打散,馒头切1厘米厚。准备另一个大碗装清水,锅中热油,将馒头片在清水中两面点一下,在整个馒头片裹上蛋液,放锅中小火煎至金黄。
  • 2. 小火煎,两面煎金黄色后撒上一点点盐,各翻转一下出锅。
  • 3. 与炼奶搭配非常好吃
  • 4. 非常美味
  • 5. 或者配茶