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紫薯珍珠丸子的做法
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用料:
紫薯
2个
芒果
1个
糯米
一小碗
小贴士:
另外一个是土豆泥丸子、喜欢的朋友可以按照紫薯的步骤一起弄
做法:
1.
将紫薯洗净蒸熟透、糯米提前泡水4小时、芒果切丁
2.
蒸熟的紫薯捣碎成泥状、加两勺牛奶搅拌均匀
3.
泡好的糯米沥干水备用、然后将紫薯弄成小丸子、中间加一颗芒果、然后封口、再将紫薯滚上糯米就可以放蒸锅蒸至糯米透明装就大功告成了
4.
裹糯米
5.
蒸锅蒸至糯米透明即可
6.
蒸熟后
7.
喜欢吃椰蓉的可以撒一点椰蓉
8.
这是土豆泥做的、步骤跟紫薯一样