酱香豆腐的做法

做法：

• 1. 弄一点姜蒜蓉
• 2. 小火放油，爆香姜蒜蓉
• 3. 放入黄豆酱和肉末爆香
• 4. 放入豆腐翻炒两下后加入清水，盖好焖四分钟左右，中途要掀盖看一下有没有粘底，快好的时候，弄碎一下豆腐。
• 5. 收汁后可以上碟了。喜欢的话可以撒上葱花点辍一下。