茄汁茄子的做法

做法：

• 1. 白茄子洗干净备用
• 2. 转着切大三角
• 3. 上锅蒸十分钟
• 4. 番茄酱加一点点盐，一汤匙糖，加小半碗水
• 5. 热油锅下番茄酱汁液入锅煮一下
• 6. 把蒸好的茄子倒入茄汁里面焖一下
• 7. 收汁关火出锅
• 8. 撒上葱花即可，成品