扇贝丁汤的做法

做法：

• 1. 扇贝丁洗净杂质，打入一个鸡蛋拌匀。
• 2. 锅内添适量油。
• 3. 油热后下入扇贝丁快速翻炒几下。
• 4. 出水后加入适量盐和水。
• 5. 出锅前扔入少许韭菜即可。