用料：
- 自制红豆馅 适量
- 糯米粉 四大勺
- 食用油 适量
- 温水 适量
小贴士：
调面粉团的时候要慢慢的加水，糯米粉本来就很软，加多了水不好调和成行。搓好的糯米团放在粘板上，粘板上要多放点糯米粉以免粘上了。
做法：
- 1. 糯米粉装大碗里
- 2. 红豆馅从冰箱里拿出来解冻准备（我自己做的红豆馅搓成小团放入冰箱冷冻随时都可以拿出来用）
- 3. 用温水把糯米粉调好搓成表面光滑的面团
- 4. 接着把糯米团分成大小相同的小面团，一只手握着沿着四周转圈捏成椭圆形把红豆馅放进去收口就好了
- 5. 收好口后用两手搓一下后放在手心轻轻的按压成饼状
- 6. 电饼档刷上适量的油预热把按压好的糯米饼放进去煎至两面微黄即可。
- 7. 摆盘了