洋葱爆羊肉的做法

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用料：
羊肉 800g
洋葱 2个
盐适量
生抽适量
料酒适量
白糖适量
葱适量

做法：

1. 准备洋葱、羊肉
2. 锅中倒入适量菜油，油热5-6成热左右
3. 放入羊肉，迅速翻炒，烹入料酒
4. 待羊肉变色之后，加入洋葱，继续翻炒
5. 放入生抽、白糖、盐、葱炒匀即可出锅