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  • 用料:

  • 丝瓜  3个
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 生姜  1个
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

炒丝瓜的时候不要加水,因为丝瓜本生就富含大量的水份

做法:

  • 1. 准备好丝瓜
  • 2. 把丝瓜刮好,用清水洗干净
  • 3. 把生姜切丝,葱切段
  • 4. 锅里倒入食用油烧开
  • 5. 把姜丝,葱段放入炒香
  • 6. 在把丝瓜倒入一起炒
  • 7. 接着放入适量的盐和鸡精,直到丝瓜炒好盛入盘里