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蒜香耗油秋葵的做法

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  • 用料:

  • 秋葵  300g
  • 耗油  一勺
  •  三瓣
  • 红尖椒  三个
  • 玉米油  适量
  • 生抽  两勺

做法:

  • 1. 将秋葵洗干净
  • 2. 切去蒂
  • 3. 入锅放入一点盐和油,焯水两分钟
  • 4. 大蒜、辣椒切碎
  • 5. 准备一勺耗油
  • 6. 和生抽一起倒入碗里
    锅里热油浇在里面
  • 7. 秋葵捞出过凉水
  • 8. 一切两半摆盘
  • 9. 将料汁淋在上面