用料：
- 鸡蛋3个 只取蛋黄
- 火腿切丁 适量
- 现成玉米粒 一小把
- 生菜 3片
- 大蒜 3掰切末
- 盐 适量
- 味精 适量
- 鸡精 少许
- 番茄酱 适量
小贴士：
切记炒饭一定少许油，要不然就会有点腻了，而且成不了粒状
做法：
- 1. 隔夜饭和鸡蛋黄3个，超市买好的玉米粒
- 2. 小火倒入少许芝麻油先将玉米粒和火腿丁倒入翻炒均匀再降搅拌均匀的饭倒入翻炒至饭面冒着小烟雾改小火加大蒜末和调味翻炒片刻起锅装盘
- 3. 锅底有余热可倒入备用的蛋清开启小火煎饼状放两片生菜翻至另一面煎1分钟关火，1分钟以后再起锅装盘挤上些番茄酱
- 4. 就是这样的一组营养早餐，美味可口
- 5. 好了，已热出汗，拍下自认为成就的一张照片