清炖草鸡汤的做法

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用料：
草鸡半只
葱姜适量
盐适量
料酒适量

小贴士：

炖鸡汤，不用放味精。食材自身就带有天然谷*酸，提鲜哦。

做法：

1. 草鸡剁块，洗净后入锅
2. 翻炒后，加料酒，葱姜，最后加水，煮开。需要撇掉浮末
3. 小火炖煮1小时，等待中
4. 出锅前20分钟，放入盐入味
5. 出锅了，享用吧