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  • 用料:

  •  适量
  •  适量

小贴士:

加盐

做法:

  • 1. 老面头泡开发,加面粉用牛奶水和成稍硬面团,(夏天面团已发酵,硬点),大约两小时发好,里面蜂窝眼状……
  • 2. 拿出发好面,揉片刻,天热不想多揉了,做好馒头形状,再醒十五分钟(今温度二十多度,入伏)
  • 3. 手工奶香馒头出锅