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  • 用料:

  • 芥菜  随便
  • 开水

小贴士:

注意不要把菜烫太软了,炒的时候不好吃

做法:

  • 1. 芥菜整棵洗净
  • 2. 烧半锅开水,关火,把菜烫一下,同水一起放盘里,盖上盖子
  • 3. 中午烫晚上吃刚好,如果想吃酸的要放多几天,等它变黄了就吃
  • 4. 这是放了一个晚上的,有点黄黄的,