用料：
- 面粉 2斤
- 鸡蛋 1个
- 糖 3两
- 可可粉 适量
- 猪油 6两
- 核桃陷 1斤
做法：
- 1. 先把面粉1斤，可可粉，鸡蛋，糖放和面机加水打，这个是水皮
- 2. 油心面粉一斤，猪油6两，放案板搓匀
- 3. 把打好的水皮跟搓好的油心用保鲜膜包起来，放冰柜冻一会
- 4. 冻好了，从冰柜拿出来，把水皮擀大一点，把油心放上面
- 5. 用水皮把油心包住
- 6. 包好后，擀大，擀大了从边上往中间折，再把折折过来，再继续擀大
- 7. 擀好两边往中间对折，再对折
- 8. 在擀大，擀好了用模具按出圆形
- 9. 开始包，把核桃陷放上去像包包子一样
- 10. 包好后是圆的，在把它修整成椭圆形的
- 11. 用夹子开始夹
- 12. 夹好后放在托盘，放冰柜速冻，吃的时候拿出来烤，烤时把上面刷点油