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清蒸白鲳鱼的做法
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用料：
白鲳鱼
两条
酱油
适量
盐
1～3g左右
姜
一小块
黄皮果酱
两勺
油
少许
小贴士：
黄皮果酱和柠檬同效果，是自家弄的，喜欢蒸鱼放点，酸酸甜甜的，其实最后出锅放点香菜会更好，美观又香，不过忘买了。。。。
做法：
1.
把鱼是拾撮好放盘子里，淋上酱油，油，和放两勺黄皮果酱
2.
把姜切成姜丝，放在鱼上面，去腥
3.
最后放锅里蒸个十五分钟，出锅
