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  • 用料:

  • 红薯,豆沙  红薯2个,豆沙4到5
  • 白糖,炼乳,汤圆粉  比例是4比丨比5
  • 芝麻,杏仁,豆沙

小贴士:

做红薯豆沙饼,其实是一件很简单的煎饼,就是先煮然后搅拌再做最后就是煎

做法:

  • 1. 先把红薯切成块,然后放高压锅里面压2到3分钟然后,
  • 2. 煮熟后趁热把红薯捣碎,凉一会儿再放,白糖炼乳糯米粉,活成面团,放冰箱里面冷冻半小时,为了不沾手
  • 3. 把面团擀成咱俩下,放一小勺豆沙,然后包起来。
  • 4. 中间放上杏仁,然后用牙签轻轻按两下
  • 5. 煎出来了