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米粉能量棒(花生味)的做法

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  • 用料:

  • 普通面粉  100g
  • 米粉(燕麦型)  50g
  •  30g
  • 奶粉  15g
  • 色拉油  15g
  • 鸡蛋  1个
  •  少许
  • 花生酱  1大勺
  • 葡萄干  少许
  • 蔓越莓  少许
  • 黑巧克力  少许

小贴士:

可以不加花生酱加入其他烤熟的坚果
用黄油也可以 味道更香
也可以用饼干模具刻出自己喜欢的形状
巧克力完全可以不加,是我自己爱吃哈哈哈

做法:

  • 1. 鸡蛋打散加入白糖和盐
  • 2. 搅拌均匀后,加入一勺花生酱,继续搅拌
  • 3. 加入色拉油
  • 4. 把粉类混合均匀
  • 5. 筛入液体中 稍微搅拌一下
  • 6. 蔓越莓和葡萄干洗净 擦干水分
  • 7. 稍微切碎
  • 8. 放入面粉里
  • 9. 揉成面团,备用
  • 10. 取一小块 揉成长条状
  • 11. 做了满满一盘儿
  • 12. 放入烤箱,160度15到20分钟
  • 13. 黑巧克力切得碎一点儿 会节省时间
  • 14. 隔水融化后,备用
  • 15. 取一根饼干 一端蘸少许巧克力
  • 16. 爱吃的话也可以全部蘸满巧克力