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自制土豆条的做法
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用料:
土豆
一大个
花生油
适量
蕃茄酱
适量
盐
适量
小贴士:
开水煮的时间不要太久 条不要切的太大 土豆条宜热吃
做法:
1.
选个稍大的土豆去皮洗净切长条
2.
把切好的土豆条放凉水冲洗泡一会儿
3.
泡好的土豆条放提前烧开的水里煮三到四分钟
4.
煮好的土豆条控干水分 凉透可以放到冰箱里冷冻
5.
冷冻的土豆条想吃的时候随时可以拿出来炸
6.
热锅倒油 油温六成热时倒入土豆条 火候时间自己掌握 土豆条炸至金黄色
7.
炸好的土豆条控干净油 稍洒一点盐 放蕃茄酱