苦瓜炒蛋的做法

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用料：
苦瓜一根
鸡蛋 3个
油少许
盐少许
糖少许

小贴士：

在炒苦瓜的时候就加糖，鸡蛋加入再加盐

做法：

1. 苦瓜洗净切片
2. 鸡蛋打散炒熟
3. 锅油热，倒入苦瓜翻炒，怕苦的多加一点糖
4. 倒入鸡蛋翻炒
5. 加一点盐调味
6. 稍微炒一下即可
7. 装盘