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  • 用料:

  • 小笼包  6个
  • 鸡蛋  一个
  • 油盐  少许
  • 薄荷叶  少许

小贴士:

鸡蛋加一点盐,煎小笼包好了再倒蛋液

做法:

  • 1. 小笼包蒸熟,小笼包做法请参考我的小笼包菜谱
  • 2. 鸡蛋加一点盐打散准备
  • 3. 锅里油热,加入小笼包煎
  • 4. 快煎好时倒入蛋液
  • 5. 再煎一会等蛋液熟
  • 6. 成品