用料：
- 香肠 2条
- 吐司片 2片
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 芝士片 2片
- 番茄酱 少许
- 海苔丝 少许
- 油 适量
小贴士：
炸的时候一定要小火慢炸，才能不里面炸透。
做法：
- 1. 材料准备好
- 2. 在香肠的表面用刀划几刀，放入温水中浸泡一会儿（是为了炸制途中表面的皮不会变硬和清洗表面。这步骤也可省略）
- 3. 吐司片去边，用擀面杖擀成薄片
- 4. 放上一张芝士片
- 5. 香肠沥干水分放在芝士上，向上卷起
- 6. 封口出抹上少许蛋液
- 7. 鸡蛋打散，包好的卷裹上蛋液
- 8. 再裹一层面包糠
- 9. 热锅放入适量油烧热，放入卷调小火慢煎至表面金黄即可
- 10. 少许番茄酱和海苔丝装饰即可
- 11. 咬一口，超满足