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  • 用料:

  • 鲍鱼  4
  • 排骨  1斤

小贴士:

*焯水后容易去壳

做法:

  • 1. 挑选干净饱满的
  • 2. 作料,葱,排骨,香叶,八角,桂皮,冰糖姜蒜
  • 3. 热火起油,煸炒作料。
  • 4. 放入冰糖以及生抽。为了上色
  • 5. 煸炒至颜色均匀,加水2升。小火慢煨1小时
  • 6. 1小时后,收汁出锅。
  • 7. 装盘即可
  • 8. 健康营养,老少皆宜。