打印
培根炒意面的做法
www.xiangha.com/caipu/86248992.html
用料:
螺丝形意面
100克
培根
2片
香菇
3朵
生菜
适量
葱
适量
蒜瓣
3瓣
食用油
适量
生抽
适量
小贴士:
1、调料和蔬菜可以随个人喜好任意添加。因为培根有咸味,我只加了生抽就没加盐了。
2、煮意面水要多,煮沸。
做法:
1.
准备好螺丝形意面,培根切成小块,香葱切碎,生菜洗好切段,香菇切片。
2.
锅中烧开水,加入意面。水要多,大火煮8分钟。
3.
煮好的意面捞出沥去水份,不用过凉水。软硬度按个人喜好来定。
4.
锅中倒入食用油,加入蒜瓣爆香;煎香培根,待煎至两面金黄即可。
5.
然后放入香菇和意面翻炒均匀。
6.
加入适量生抽炒匀,撒上葱花。
7.
盘底铺上生菜,装碟即可大快朵颐啦!