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  • 用料:

  • 面条  适量
  •  适量
  • 蔬菜  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 和面的时候加两个鸡蛋,和好面擀成面皮子。擀好后凉干
  • 2. 晾干后弄面片,放盘子里,随时用的时候抓一把就可以
  • 3. 准备肉和蔬菜,什么菜都可以。我一般会用胡萝卜,菠菜等。肉也可是大骨
  • 4. 把肉和菜切好,一般胡萝卜我会擦出来
  • 5. 放入锅里,加水
  • 6. 在煮中,一般我会煮半小时,要加盐。每隔一会用筷子搅拌一下,以免面粘锅底
  • 7. 煮到这种程度就差不多了
  • 8. 煮好了
  • 9. 完成