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  • 用料:

  • 红薯叶  适量
  • 玉米面  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 香油  适量
  • 十三香  适量
  •  适量

小贴士:

左手缓慢转动窝窝胚子,右手两个手指把坯子捏成窝

做法:

  • 1. 红薯叶洗净,切碎
  • 2. 葱切成葱花,放盐,十三香,香油腌制一下
  • 3. 把切碎的红薯叶放容器中,放入面粉,玉米面,腌制好的葱花,适量水,盐,拌均匀
  • 4. 把拌好的食材团成窝窝坯子
  • 5. 左手缓慢转动窝窝胚子,右手两个手指把坯子捏成窝
  • 6. 捏好的窝窝就是这个样子,绿油油的,很健康
  • 7. 捏好的窝窝,放入蒸笼中
  • 8. 开火,蒸25-30分钟
  • 9. 装盘
  • 10. 来张背景图