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番茄鸡蛋炒面的做法

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  • 用料:

  •  250克
  • 番茄  1个(大)
  • 鸡蛋  2个
  • 小葱  适量
  • 番茄酱(辣酱)  适量
  •  少许
  • 菜油  适量

小贴士:

面一定不要煮久了哦 我比较喜欢粗点的面 亲们可以按自己的喜好来选择面

做法:

  • 1. 将番茄切块 小葱切碎 鸡蛋放盐打匀
  • 2. 水烧开 将面煮到八分熟捞出 放入冷水中
  • 3. 起锅倒入适量油 油热后放小葱爆香 再放鸡蛋 依次放番茄 番茄酱
  • 4. 放面下锅 放适量盐 快速搅拌
  • 5. 装盘