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  • 用料:

  • 红椒  两个
  • 茄子  一个
  •  一棵
  • 生抽  适量
  • 五香粉  适量
  •  适量

小贴士:

茄子用水绰一下 炒的时候不吸油很好炒易熟

做法:

  • 1. 食材洗净
  • 2. 切条备用
  • 3. 锅里油烧热放入葱花爆香
  • 4. 放入红椒翻炒
  • 5. 茄子是绰过水的后放 翻炒几下加入盐生抽五香粉就可以了
  • 6. 装盘