丝瓜炒虾仁的做法

做法：

• 1. 丝瓜洗干净、去皮、切薄皮。
• 2. 新鲜虾仁放冰箱冷冻半小时后好剥皮、去虾仁线洗干净后加入少许盐腌制。
• 3. 蒜头切末、葱花切末、食材都备好了、等待炒
• 4. 锅烧热倒少许油、然后加入蒜头炒香。
• 5. 入丝瓜盖上锅盖。
• 6. 加入适量盐虾仁摆上盖上锅盖数10秒就关火开锅盖。
• 7. 盛盘享用