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  • 用料:

  • 秋葵  半斤
  • 鸡蛋  5个
  •  适量
  • 杭椒  4根
  •  5瓣
  • 花椒,盐,生抽  少许

做法:

  • 1. 鸡蛋5个,现炒出备用,秋葵切好,杭椒切好
  • 2. 锅里油热放入花椒,盐,杭椒,蒜粒爆香,出味后放入秋葵,翻炒
  • 3. 待秋葵变软后,加入少量生抽,再翻炒,2分钟后,放入好的鸡蛋,一起翻炒2分钟,即可成盘