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香煎秋葵的做法
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用料:
秋葵
9个
油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
孜然
适量
去皮芝麻
适量
小贴士:
整个过程也就那么几分钟就可以完成的一道菜,即保证了秋葵本身的营养,又少油健康
做法:
1.
秋葵洗净去蒂
2.
用刀从中间切开
3.
平底锅烧热放油,把切好的秋葵放进去,小伙慢煎
4.
看着颜色稍变翻面,撒上盐,孜然和黑胡椒粉
5.
稍煎片刻再翻面,撒上去皮芝麻,不要煎的太久,基本变色就可以了,煎的太老影响口感
6.
关火装盘