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小金条的做法

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  • 用料：

  • 肉皮  50
  • 水  适量

小贴士：

先用开水抄一把！晾干水汽！下油锅温火、小火炸至金黄！下酒利器！

做法：

  • 1. 猪肉皮四两，切成等重条壮。
  • 2. 先用水少许抄一把，起锅凉干。
  • 3. 下油锅温火2分钟后，用小火观察至金黄！