肉丝榨菜蛋花汤的做法

做法：

• 1. 准备好所需食材
• 2. 热锅烧油,倒入肉丝加入少许盐翻炒至肉丝发白
• 3. 在倒入榨菜丝翻炒,锅内加水至沸
• 4. 淀粉加水兑稀,鸡蛋加入两滴清水打散.
• 5. 开锅后先倒入勾兑好的淀粉烧开,再倒入蛋液搅匀,放入葱丝和香菜末,关火滴入两滴香油.出锅装入汤碗中.