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炸鸡柳的做法
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用料:
鸡胸脯肉
5块
奥尔良烤翅料
1袋
鸡蛋
2个
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
玉米油
300g
小贴士:
可沾番茄酱或黑胡椒酱吃,根据个人口味!
做法:
1.
鸡胸脯肉洗净
2.
切成手指粗细的条状
3.
加入奥尔良烤翅腌料
4.
抓拌均匀腌制30分钟
5.
准备淀粉,面包糠,鸡蛋液
6.
鸡肉放入淀粉内翻转沾匀
7.
沾上鸡蛋液
8.
面包糠裹匀
9.
摆盘备用
10.
锅内倒油烧热
11.
鸡肉下锅小火开炸
12.
出锅控油装盘!