用料：
- 鸡蛋 1个
- 糯米粉 3大勺
- 桂花米酒 适量
- 白糖 适量
- 清水 适量
- 枸杞 少许
- 温水 适量
小贴士：
和面团时不要一下倒太多谁，要慢慢的往里加水，这样面团和的才不会太湿。
做法：
- 1. 准备好鸡蛋和米酒
- 2. 把鸡蛋大散备用
- 3. 把糯米粉用大碗装起来，用温水调好。
- 4. 调好后的糯米粉揉成表面光滑的面团
- 5. 再把大面团分别搓成大小相同的小团
- 6. 锅内放入适量的凉水烧开把搓好的小汤圆放进去煮开花
- 7. 煮好的汤圆浮上来了就把鸡蛋液和米酒，枸杞依次放进去拿勺子搅一下加入适量的白糖就好了。
- 8. 装碗可以吃了哦！