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美味蛋包饭的做法
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用料:
米饭
鸡蛋
小贴士:
鸡蛋要嫩,米粒要晶莹,最好是长粒米米饭
做法:
1.
准备食材,鸡蛋,洋葱,胡萝卜,酱五花肉
2.
胡萝卜切花焯水
3.
鸡蛋打散,电饼铛摊饼
4.
萝卜丁炒出红油
5.
鸡蛋炒炒散,待用,底油,胡萝卜二次过锅
6.
底油爆炒洋葱,五花肉丁
7.
倒入胡萝卜,酱油,味极鲜
8.
放入大米,盐,白胡椒粉,鸡精,
9.
待米炒透,倒入鸡蛋松,小火翻炒
10.
蛋皮上放炒饭,
11.
对折包好
12.
倒扣在盘子上,装饰,起盘