
用料:
-  丝瓜  一根
 -  小面包  一个
 -  葱  少许
 -  蒜  少许
 -  盐  少许
 -  黑芝麻  一点点
 -  胡椒粉  一点点
 
小贴士:
既是菜又可以当主食喽。炒的时候注意别倒太多清水。
做法:
- 1. 准备丝瓜一根,去皮的丝瓜, 
 - 2. 把丝瓜切段,备用, 
 - 3. 小面包切条备用, 
 - 4. 葱,蒜切好备用,蒜片,葱花, 
 - 5. 热锅倒油,下葱花蒜片炒香, 
 - 6. 接着下丝瓜条翻炒,大火翻炒均匀。 
 - 7. 再把面包条也下锅里,淋上少量清水,不要太多的清水,大约20多克左右。撒上少许盐,一点胡椒粉, 
 - 8. 大火翻炒均匀喽。不管是炒面包,炒馒头都不要加太多的水,因为这些食材都吸水呐,吸饱了水分影响口感哦, 
 - 9. 大火翻炒均匀出锅喽。 
 - 10. 盛盘子里喽。撒上少许黑芝麻,倒少量番茄酱点缀喽。 
 - 11. 成品图喽。