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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 牛奶  200毫升
  •  适量
  • 芝麻油  适量

小贴士:

不要加水啊!只加200毫升牛奶就OK了!咸淡一个人,加一克盐左右最佳。哈友们如果觉得不习惯的话,也可以做成甜的,只加糖,别的不用再加了。

做法:

  • 1. 打鸡蛋,把鸡蛋打匀。
  • 2. 然后加入牛奶。一边加一边搅。
  • 3. 然后加入适量盐调味。搅匀。
  • 4. 上锅蒸。中火蒸,至水开,调小火蒸约15分钟。
  • 5. 关火。揭开锅盖,鸡蛋基本全熟、加点麻油调味,然后盖上锅盖捂20分钟左右。
  • 6. 完成
  • 7. 馋死你们!