凉拌青瓜的做法

做法：

• 1. 备好材料，青瓜稍微削皮，蒜剥衣。
• 2. 拍打青瓜，切成小块，放到保鲜盒中备用。
• 3. 蒜和辣椒切好放入保鲜盒，加入适量的醋和生抽。
• 4. 保鲜盒盖好盖子再上下摇晃一分钟，平放在桌面二十分钟后，就可以把青瓜放入碟子上桌了。