打印

琵琶腿的做法

www.xiangha.com/caipu/86301580.html

  • 用料：

  • 琵琶腿  10个
  • 鱿鱼丸  2个
  • 蟹棒  1个
  • 葱花  适量
  • 姜  适量
  • 蒜  适量
  • 冰糖  适量
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 十三香  适量

小贴士：

琵琶腿过水时放勺盐。

做法：

  • 1. 琵琶腿
  • 2. 辅料
  • 3. 琵琶腿冷水下锅
  • 4. 琵琶腿煎至金黄
  • 5. 捞出
  • 6. 爆锅
  • 7. 一次放入琵琶腿，丸拼，盐，出锅前放入葱花。
  • 8. 装盘