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  • 用料:

  • 鸡瓜  半斤
  • 生抽  半瓶
  • 朝天椒  适量
  • 生姜  1块
  • 大祘  1整颗

小贴士:

别泡大久,不喜欢吃太咸的话可以加点白开水。

做法:

  • 1. 鸡瓜洗净切两半
  • 2. 大祘生姜朝天椒切碎
  • 3. 鸡瓜煮熟,捞出晾凉
  • 4. 倒入生抽生姜大祘朝天椒碎,泡1小时