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小兔馒头的做法
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用料:
白面
250克
小贴士:
面活得别太软,以免坍塌下去。
做法:
1.
取面一个馒头大,分成两份,一份为另一份的2倍。
2.
把两块面搓成长条形。
3.
把较长的一根中间部分用擀面杖擀扁。
4.
然后对折,把短的放在长的上面。
5.
拿起长的两端绕过短的向上对折,穿过被压扁的地方并拉紧。
6.
反过来,把后边分开的部分捏在一起。
7.
再返回来,用紫米做眼睛。
8.
再整理整理,小兔子做好了。
9.
醒发15分上锅蒸,瞧,我们可爱吧!