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  • 用料:

  • 海带  适量
  • 排骨  一斤半
  •  一大块
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 茶油  适量
  • 红薯粉  适量
  • 白胡椒粉  适量
  • 米酒  适量

小贴士:

排骨炒的过程不能太久,只要稍微一变颜色就可以了,这样可以更好的防止营养留失。也可以不炒直接煲,不过个人感觉这样煲的汤更香更好喝

做法:

  • 1. 海带洗净撕小条
  • 2. 海带切好备用
  • 3. 排骨洗净,加调料腌制片刻
  • 4. 起锅爆香姜片
  • 5. 下排骨爆香
  • 6. 不能炒太久,稍微炒一下就行
  • 7. 海带也同样爆香
  • 8. 用电压力锅煲三十分钟
  • 9. 美味滴排骨汤好了可以喝啦
  • 10. ……