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  • 用料:

  • 香菜  200克
  • 姜、蒜  适量
  • 小米椒  3个
  • 玉米油  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 黑胡椒粉  适量

小贴士:

香菜是生拌,一定要洗干净。

做法:

  • 1. 香菜洗净
  • 2. 香菜切2厘米长,姜、蒜切碎,小米椒切粒。
  • 3. 姜蒜碗里加生抽、醋、黑胡椒粉。热锅下油,油烧热了倒佐料碗里滋一下。
  • 4. 把佐料拌匀
  • 5. 把佐料倒入香菜里拌匀
  • 6. 装盘