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  • 用料:

  • 鸡肉  1/4只
  • 海底椰  20g
  •  适量
  • 味精(可以没有)  适量

做法:

  • 1. 海底椰提前洗净泡水
  • 2. 买来的鸡肉剁块洗净泡水半小时左右
  • 3. 鸡肉放锅里汆烫,去掉血水
  • 4. 烫干净的鸡肉用冷水冲洗干净,和海底椰一起放锅里
  • 5. 倒入大半锅水大火煮
  • 6. 煮至水开之后再转中小火炖煮
  • 7. 最后煮剩小半锅水时,时间大概三四十分钟,加入适量调味料
  • 8. 可以关火趁热喝汤