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金丝块的做法
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用料:
土豆
4个
红糖
1勺
玉米淀粉
2克
白醋
1勺
小贴士:
可根据个人喜好适当加入佐料(例如:芝麻,花生碎,葱、姜、蒜末等)
做法:
1.
把准备好的红糖,玉米淀粉,放入容器中,加适量水稀释(水不要放太多哦)
2.
将土豆削皮,切成块状
3.
热好油锅,将切好的土豆块放入油锅中炸(一定要等油热了再放土豆)
4.
待土豆面呈金黄色,捞出既可。
5.
锅预热,把事先调好的糖汁倒入,边用筷子搅拌边加白醋,倒入炸好的土豆块,搅拌均匀,盛出既可。